Quem Somos
O Gastronomia e Mídia é um portal dedicado a cobrir as principais notícias, tendências e bastidores do universo culinário, unindo o cenário local de Fortaleza ao panorama nacional. Acreditamos que a gastronomia vai muito além do prato: ela conecta pessoas, culturas e histórias.

Ingryd Freitas
Ingryd Freitas | Editora-chefe e Sommelière
Jornalista gastronômica e sommelière de vinhos, Ingryd uniu suas duas maiores paixões — a comunicação e a boa mesa — para criar o portal. Baseada em Fortaleza, ela compartilha experiências gastronômicas completas, traduzindo o mercado com olhar apurado e técnico.
Além do jornalismo de bastidores, Ingryd estende essa curadoria para o seu dia a dia no Instagram @ingryd.freitass, onde reúne dicas reais de restaurantes, cafeterias, bares, barracas de praia e entretenimento para curtir com a família e amigos.
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