Gastronomia & Mídiapor Ingryd Freitas
Notícias
Gastronomia, cultura e experiências do Brasil e do mundo.
Notícias
Tapioca de panelada é a mais nova mistura de sabores do Imprensa Food Square
O Imprensa Food Square sempre inova nos cardápios. Atento aos sabores regionais, que são preferência dos nordestinos e turistas, desta vez, apostou em mais uma combinação inusitada: tapioca de panelad
Ingryd Freitas·26 de abril de 2022
Notícias
Restaurante regional “La Kabra” inaugura em Fortaleza
O restaurante e bistrô La Kabra foi inaugurado em Fortaleza e traz um menu com foco na culinária regional, propondo uma combinação de culinária local e moderna. Localizado na Rua Maria Tomásia, 770 -
Ingryd Freitas·25 de abril de 2022
Receita de Chef
Aprenda 5 receitas práticas para aproveitar integralmente os alimentos
Movimento mundial contra o desperdício de alimentos, o Stop Food Waste Day é realizado pela quarta vez no BrasilO arroz e o feijão são indispensáveis no prato do brasileiro, mas também são alguns dos
Ingryd Freitas·25 de abril de 2022
Notícias
Cervejaria Turatti apresenta Alfredo Aghina, novo mestre cervejeiro do empreendimento
Com vasta experiência nas maiores cervejarias do país, Alfredo Aghina é o novo cervejeiro da Cervejaria Turatti. Natural do Rio de Janeiro, o mestre assina algumas das principais receitas de rótulos a
Ingryd Freitas·25 de abril de 2022
Eventos
Ancestralidade, regionalidade e memória: Kuat celebra gastronomia brasileira com chef Carmem Virgíni
Toda a beleza da relação entre memória, nostalgia, ancestralidade, regionalidade e gastronomia foi celebrada nesta terça-feira, 12 de abril, pela chef de cozinha Carmem Virginia em Recife, sua cidade
Ingryd Freitas·25 de abril de 2022
Notícias
Restaurante Zoi e Forneria São Cosme apresentam sobremesas em parceria com Carol Chocolates
Integrantes do portfólio de marcas gastronômicas do Grupo Colosso, o Restaurante Zoi e a Forneria São Cosme apresentam, nesta semana de Páscoa, novas opções de sobremesas em parceria com a Carol Choco
Ingryd Freitas·25 de abril de 2022
Receita de Chef
Delícias de Páscoa: Pão de Açúcar apresenta especial com receitas exclusivas
Rede ainda tem lançamentos, indicações de rótulos de vinhos, seleção de azeites e doces tradicionais do feriadoQue a Páscoa é o feriado mais doce do ano não é novidade, mas a data também é reconhecida
Ingryd Freitas·11 de abril de 2022
Receita de Chef
Clube dos Chefs Betânia celebra Páscoa com receitas deliciosas
Chefs convidados pela marca ensinam três receitas imperdíveis para reunir a família na confraternização tradicionalBetânia Lácteos preparou uma programação especial de Páscoa para o Clube dos Chefs du
Ingryd Freitas·11 de abril de 2022
Notícias
Páscoa: Ovos de Páscoa criativos em Fortaleza
A criatividade do brasileiro não tem fim e fica ainda mais evidente na Páscoa. Nesta época do ano, diversas confeitarias artesanais apostam, além do tradicional ovo de chocolate, em versões inusitadas
Notícias
Cabaña Del Primo lança novas opções de sobremesa para a Páscoa
Entrando no clima de Páscoa, o restaurante Cabaña Del Primo lança, nesta terça-feira (5), novas opções de sobremesa para o cardápio. As novidades, que têm assinatura da chef Louise Benevides, contam c
Ingryd Freitas·5 de abril de 2022
Notícias
Frutos do mar ganham mais destaque no menu do Outback
Rede de inspiração australiana oferece pratos com os sabores do oceano nos restaurantes e no deliveryAinda que os restaurantes Outback carreguem consigo o título de “Steakhouse”, a rede busca também a
Ingryd Freitas·1 de abril de 2022
Notícias
08/04 a 01/05 - Comida Di Buteco
A 22ª edição do Concurso Comida di Buteco chega à Fortaleza no dia 8 de abril e os 23 estabelecimentos participantes deste ano já estão se preparando para disputar o título de melhor buteco da capital
Ingryd Freitas·1 de abril de 2022