Aprenda a preparar 3 sobremesas geladas e decoradas com biscoitos
Com diferentes texturas, os biscoitos da marca Fortaleza são os protagonistas desse doce menu. Escolha a sua opção favorita: Napolitana, com Maizena ou versão recheada com Doce de Leite Inteiro, quebr
Inteiro, quebrado em pedaços, servido como farofa ou apenas dando aquele charme extra na sobremesa, os biscoitos são escolhas versáteis para compor as mais diversas receitas. Além da variedade de sabores, os itens garantem delicadeza às apresentações, basta usar e abusar da criatividade.
Para te inspirar no uso do produto, Fortaleza, marca de massas e biscoitos da M. Dias Branco, traz três sugestões de receitas geladas enriquecidas com biscoitos em diferentes formatos.
Na sobremesa gelada com Maizena, o item aparece aos pedaços no fundo do refratário e na parte superior o efeito impactante da Maizena Fortaleza servida inteira, mergulhada no chantilly. Já na sobremesa Napolitana, as Rosquinhas Fortaleza encontram espaço junto aos morangos, espalhados em pedaços, fazendo uma combinação incrível de sabores. Por fim, a marca traz Cheescake recheado com doce de leite cremoso, enaltecido com Biscoito água e sal. A opção é ideal para receber os familiares e amigos com um toque de elegância.
Agora, basta escolher sua versão favorita, mas, antes de decidir, confira o passo a passo.
Sobremesa Gelada com Maizena Fortaleza
3 xícaras de biscoito Maizena Fortaleza quebradinho
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
3 colheres de sopa de gelatina em pó sabor morango
1 xícara de chocolate meio amargo picado
3 colheres de sopa de chocolate meio amargo derretido
Para o creme de Morango: coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite e 3 colheres de gelatina em uma panela e leve para o fogo baixo. Mexa sempre, até formar um creme espesso. Retire da panela, coloque em um recipiente e leve para geladeira por 30 minutos.
Para o ganache de chocolate: coloque em uma panela o chocolate picado, 1 caixa de creme de leite e leve para o fogo baixo. Mexa até formar um creme uniforme e coloque em um recipiente. Leve para geladeira por 20 minutos.
Para o biscoito maizena banhado no chocolate: com uma colher, coloque o chocolate derretido no centro do biscoito maizena e espere endurecer.
Para montagem, coloque em copinhos as camadas: Ganache de chocolate - Biscoito Maizena quebradinho - Creme de morango - Morangos picados - Chantilly.
Finalize decorando com chocolate picado, o biscoito maizena decorado com chocolate e morangos. Agora é só servir!
Sobremesa Gelada Napolitana
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