O evento acontece em homenagem ao Dia Internacional da Mulher e contará com música ao vivo
O Seu Domingo Beach Club, point de Fortaleza que reúne versatilidade e alta gastronomia na Praia do Futuro, vai sediar, em parceria com a Brava Wine, um jantar harmonizado na próxima sexta-feira (10), a partir das 20 horas. A experiência contará com pratos criados pelo Chef Jackson Braz especialmente para a ocasião, harmonizando com vinhos da vinícola Bodegas e, ainda, espumante Santa Colina Moscatel Rose, para sobremesa.
A ocasião contará ainda com a participação do músico Phillipe Dantas. As reservas estão disponíveis de forma online, através do envio de direct no instagram do empreendimento, https://www.instagram.com/seudomingobeachclub/, e no telefone (85) 99298.4656.
Confira os vinhos disponíveis para cada etapa do jantar:
ENTRADAS
Canapé Melon Parme
Canapé de melão com presunto de Parma, creme de ricota fresca, castanhas e aceto balsâmico trufado
Vinho Las Perdices Chac Chac Brut
Steak Tartare de Sol
Norton Reserva Chardonnay
Filé mignon de sol cortado na ponta da faca, servido com ovo curado e chips de macaxeira
Vinho Tinto Chac Chac Malbec
Nuvens do Mar
Tapioca suflada servida com relish de salmão e aioli de limão defumado
Vinho Foye Reserva Rose
PRATOS PRINCIPAIS
Massa All Maré
Massa negra de tinta de lula, camarões gigantes, bisque e tomates confit
Vinho Branco Chac Chac Sauvignon Blanc
Filé Wellington com Purê Amantecato, Aspargos e Molho Roti
Vinho Tinto Chac Chac Malbec
SOBREMESA
Mil folhas cítrico com morangos
Espumante Santa Colina Moscatel Rose
Sobre o Seu Domingo Beach Club
O Seu Domingo Beach Club é um dos empreendimentos do Grupo Seu Domingo, também composto pelo Boteco Seu Domingo, opção de barzinho para degustar um bom petisco e tomar um chopp.
Apostando na versatilidade e em um ambiente convidativo, o empreendimento foi pensado para oferecer uma programação versátil, em um espaço que se adapta a várias propostas. Dentre os destaques da gastronomia, a casa conta com um menu recheado de pratos e bebidas para todos os públicos, mas com o requinte da gastronomia de alto padrão dos beach clubs brasileiros.
Serviço
Jantar harmonizado em parceria com a Brava Wine
Onde: Seu Domingo Beach Club (Av. Clóvis Arrais Maia, 5531 - Praia do Futuro)
Quando: 10 de março, a partir das 20 horas
Valor: R$ 199,00 por pessoa
Mais informações: (85) 99298.4656
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