Especializado em culinária mediterrânea, o restaurante Medit promove, pela primeira vez na casa, uma noite de jantar harmonizado. Para os apaixonados por vinhos e gastronomia, será unido o melhor dos dois mundos. Com pratos únicos, pensados e criados exclusivamente para cada rótulo, o jantar traz um menu completo em cinco passos harmonizados com uma seleção especial de vinhos, em parceria entre o Medit, a D’Origem e o Miolo Wine Group.
Marcado para 23 de novembro, o jantar inicia às 19h30 e tem valor de R$ 259 por pessoa. O Medit oferece um espaço sofisticado, com rótulos selecionados do Miolo em uma jornada guiada pelo sommelier Helton Silva.
Confira os passos e os pratos do jantar harmonizado:
Passo 1 (entrada 1)
Espumante Millésime Brut com vinagrete de polvo
Passo 2 (entrada 2)
Cuvée Giuseppe Chardonnay com bolinho de bacalhau e sour cream de hortelã
Passo 3 (prato 1)
Sebrumo Cabernet Sauvignon com costeletas de cordeiro ao molho cítrico e risoto de tomate seco
Passo 4 (prato 2)
LOTE 43 com arroz de pato e um toque de azeite trufado
Passo 5 (sobremesa)
Late Harvest com crumble de maçã e sorvete de tapioca
Serviço:
Restaurante Medit - Jantar harmonizado
Data: 23 de novembro
Horário: 19h30
Onde: Restaurante Medit, R. Ana Bilhar, 1125 - Meireles, Fortaleza - CE, 60160-110
Informações e vendas: (85) 9 8731-2788
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