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Carnes, peixes, massas e frutos do mar contemplam novo menu executivo do Restaurante Medit


Referência em culinária de alto padrão em Fortaleza e com 13 anos de atuação, o Medit Restaurante anuncia seu novo menu executivo. Integrando o Grupo Meza, juntamente da Asttore Forneria e do Zaiko Sushi, o Medit passou por uma série de mudanças internas e externas no primeiro semestre de 2023. A casa foi reformada e expandida, com o objetivo de aprimorar constantemente seu nível de excelência.


O novo menu executivo do restaurante contempla entrada, prato principal e sobremesa, custa R$75, e está disponível para os almoços da semana. A casa também oferece um ambiente intimista e aconchegante, rodeado por obras de arte, além de contar com noites de piano e apresentações musicais especiais aos sábados. Confira o novo menu executivo da casa:


Entradas

- Mini fish and chips - lascas de peixe crocantes servido com batatas chips e aioli de limão siciliano

- Mini carpaccio, finamente fatiado, com alcaparras, queijo parmesão e molho de mostarda

- Bruschetta com cebola caramelizada, queijo e bacon

- Entradinha do dia (consulte garçom)


Pratos

- Filé de peixe com crosta de panko, purê de batatas e molho de cebola caramelizada com castanhas

- Filé à parmegiana clássico com espaguete ao sugo

- Costela suína ao desmanche, com molho chimichurri, arroz de limão e batatas coradas

- Medalhão de filé suíno com bacon e cebola caramelizada, ao molho de melaço e risoto de queijo

- Gnocchi de macaxeira com molho bolonhesa clássico

- Atum selado ao molho de ervas, acompanhado de legumes grelhados

- Ravióli de queijo com molho gorgonzola

- Medalhão de filé ao poivre, acompanhado com batatas souté

- Escalopes de filé mignon com purê e cogumelos


Sobremesas

- Mini crème brûlée de doce de leite

- Cheesecake de frutas vermelhas

- Frutas flambadas com caldas de vinho e balsâmico, acompanhadas com sorvete


Serviço

Medit Restaurante

Endereço: Rua Ana Bilhar, 1125 - Meireles, Fortaleza - CE

Horário de funcionamento: almoço de quinta a domingo e jantar de segunda a sábado

Contato: (85) 99149-1940 / Reservas: (85) 3879-0554

Instagram: @meditrestaurante

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